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Pastetchen von Schnecken / 1 posts found

Pastetchen von Schnecken mit Riesling

Zutaten 400 g Schnecken großes Kaliber 4 Pastetchen (vol-au-vent) 4 gehackte Schalotten 2 gehackte Knoblauchzehen 200 g gehackte Champignons 50 g Butter, 1 Suppenlöffel Mehl 15 cl frische Sahne…